Изменения

** Большинство жителей западной части Европы очень не любят укроп.

** Большинство жителей западной части Европы очень не любят укроп.

** Для значительной части жителей Европы (западнее Рейна, севернее Ла-Манша, южнее Тироля) белокочанная капуста ассоциируется скорее с кормом для скота, чем с повседневной едой и даже является основанием для обвинения в некоей отсталости и варварстве кухонь народов её едящих.

** Для значительной части жителей Европы (западнее Рейна, севернее Ла-Манша, южнее Тироля) белокочанная капуста ассоциируется скорее с кормом для скота, чем с повседневной едой и даже является основанием для обвинения в некоей отсталости и варварстве кухонь народов её едящих.

** В Европе и США не едят гречневую кашу. «Гречка?! Вы что, это же корм для скота!».

** В Европе и США не едят гречневую кашу. «Гречка?! Вы что, это же корм для скота!». Ну на худой конец — сырьё для муки, из которой пекут бретонские блинчики.

** Притча во языцех — непопулярность в тех же Европе и США чёрного ржаного хлеба. Только белый, пшеничный! «Мой собак не дурак, Фаше Феличество, он чорний хлеп кушать не бутет!» Исключением является как раз Германия — пумперникель широко известен — и Швеция.

** Притча во языцех — непопулярность в тех же Европе и США чёрного ржаного хлеба. Только белый, пшеничный! «Мой собак не дурак, Фаше Феличество, он чорний хлеп кушать не бутет!» Исключением является как раз Германия — пумперникель широко известен — и Швеция.

** Консервативность и однообразное питание в течении многих поколений приводят к такому результату. Картофель очень долго и упорно пробивал путь к желудку европейских крестьян. Многократные попытки его внедрения в XVI—XVII веках часто приводили к бунтам, и лишь в течение XVIII века он со скрипом стал из оранжерейной экзотики сначала технической культурой, а со второй половины века- и обычным продуктом питания. Но даже в начале XIX века Южная и Западная Германия ещё воротила от него нос. Русские крестьяне часто отказывались его есть даже в голодные годы, и лишь на рубеже XIX—XX века он постепенно вошёл в употребление.

** Консервативность и однообразное питание в течении многих поколений приводят к такому результату. Картофель очень долго и упорно пробивал путь к желудку европейских крестьян. Многократные попытки его внедрения в XVI—XVII веках часто приводили к бунтам, и лишь в течение XVIII века он со скрипом стал из оранжерейной экзотики сначала технической культурой, а со второй половины века- и обычным продуктом питания. Но даже в начале XIX века Южная и Западная Германия ещё воротила от него нос. Русские крестьяне часто отказывались его есть даже в голодные годы, и лишь на рубеже XIX—XX века он постепенно вошёл в употребление.