Изменения

* [[Discworld]]: соус Ухты-Ухты, любимый соус Аркканцлера Наверна Чудакулли. В число ингредиентов входят койхрен (более злой родич хрена), сера, селитра и [[укипаловка]]. Его даже используют для дробления камней.

* [[Discworld]]: соус Ухты-Ухты, любимый соус Аркканцлера Наверна Чудакулли. В число ингредиентов входят койхрен (более злой родич хрена), сера, селитра и [[укипаловка]]. Его даже используют для дробления камней.

* «[[A Song of Ice and Fire|Песнь Льда и Пламени]]»: некий неназванный соус примерно такой степени убойности широко используется в кухне Дорна.

* «[[A Song of Ice and Fire|Песнь Льда и Пламени]]»: некий неназванный соус примерно такой степени убойности широко используется в кухне Дорна.

* «[[Тайный город]]» Панова. Навский шуркь. Именно так, с мягким знаком на конце. Мясное блюдо, от «порубить в навский шуркь» (хотя в нашу родную капусту тоже рубят…)<ref>.Представь: приносят двухэтажное блюдо, во! Даже еще больше. Снизу — огонь, сверху, дичь четырех сортов, мелко рубленная, овощи, все это в соусе, бурлит, шипит, клокочет. Я кусочек попробовал, мама дорогая, огонь! Пламя! «Войны начинают неудачники»</ref> От поедания этого невероятно острого продукта с не менее невероятно острым соусом с неизвестным названием любой нелюдь за исключением нави загнется в медленных страшных мучениях. Известен случай одного выжившего отужинавшего им человека. Тот несколько суток потом страдал от жажды и изжоги. В сети можно найти несколько рецептов блюда и соуса, но сам Панов секрета не раскрыл. Так что все они — отсебятина.

* «[[Тайный город]]» Панова. Навский шуркь. Именно так, с мягким знаком на конце. Мясное блюдо, от «порубить в навский шуркь» (хотя в нашу родную капусту тоже рубят…)<ref>.Представь: приносят двухэтажное блюдо, во! Даже еще больше. Снизу — огонь, сверху, дичь четырех сортов, мелко рубленная, овощи, все это в соусе, бурлит, шипит, клокочет. Я кусочек попробовал, мама дорогая, огонь! Пламя! «Войны начинают неудачники»</ref> От поедания этого невероятно острого продукта с не менее невероятно острым соусом с неизвестным названием любой нелюдь за исключением нава загнется в медленных страшных мучениях. Известен случай одного выжившего отужинавшего им человека. Тот несколько суток потом страдал от жажды и изжоги. В сети можно найти несколько рецептов блюда и соуса, но сам Панов секрета не раскрыл. Так что все они — отсебятина.

* Ильф и Петров, «Одноэтажная Америка»: мексиканская кухня.{{q|Название супа забылось, потому что уже первая ложка его выбила из головы всё, кроме желания схватить огнетушитель и залить костёр во рту. Что же касается «энчалады», то это оказались длинные аппетитные блинчики, начинённые красным перцем, тонко нарезанным артиллерийским порохом и политые нитроглицерином. Решительно, сесть за такой обед без пожарной каски на голове — невозможно. Мы выбежали из «Ориджинэл Мексикал Ресторана» голодные, злые, гибнущие от жажды.|Авторам надоела «стандартизованная» штатовская еда, и они решили попробовать мексиканской.}}

* Ильф и Петров, «Одноэтажная Америка»: мексиканская кухня.{{q|Название супа забылось, потому что уже первая ложка его выбила из головы всё, кроме желания схватить огнетушитель и залить костёр во рту. Что же касается «энчалады», то это оказались длинные аппетитные блинчики, начинённые красным перцем, тонко нарезанным артиллерийским порохом и политые нитроглицерином. Решительно, сесть за такой обед без пожарной каски на голове — невозможно. Мы выбежали из «Ориджинэл Мексикал Ресторана» голодные, злые, гибнущие от жажды.|Авторам надоела «стандартизованная» штатовская еда, и они решили попробовать мексиканской.}}

* @[[Астрид Линдгрен|Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел]]@ — соус авторства фрекен Бок (см. эпиграф). [[Зигзаг]]: оказавшемуся рядом телевизионщику (ловили привидение, остались с носом) этот соус очень понравился, и фрекен Бок даже пригласили на кулинарную передачу.

* @[[Астрид Линдгрен|Карлсон, который живёт на крыше, опять прилетел]]@ — соус авторства фрекен Бок (см. эпиграф). [[Зигзаг]]: оказавшемуся рядом телевизионщику (ловили привидение, остались с носом) этот соус очень понравился, и фрекен Бок даже пригласили на кулинарную передачу.