Изменения

** В принципе не хуже супа из кваса, сиречь окрошки (зачем в салат наливать пиво?!)

** В принципе не хуже супа из кваса, сиречь окрошки (зачем в салат наливать пиво?!)

** И холодца (желе, куда вместо фруктов и ягод внезапно положили мясо).

** И холодца (желе, куда вместо фруктов и ягод внезапно положили мясо).

*** Неприятие холодца иноземцами удивляет: есть блюдо французской кухни [[w:Галантин|галантин]], представляющее собой именно что желе с мясом. Да и французский [[w:Ланспик|ланспик]] есть ничто иное, как желе из мясного или рыбного будьона, и его можно подавать в том числе и к мясным блюдам (а можно включать в состав салатов типа классического «Оливье» с <s>злокачественными</s> раковыми шейками и рябчиками, в рецептуру входит пресловутый ланспик).

*** Неприятие холодца иноземцами удивляет: есть блюдо французской кухни [[w:Галантин|галантин]], представляющее собой именно что желе с мясом. Да и французский [[w:Ланспик|ланспик]] есть ничто иное, как желе из мясного или рыбного бульона, и его можно подавать в том числе и к мясным блюдам (а можно включать в состав салатов типа классического «Оливье» с <s>злокачественными</s> раковыми шейками и рябчиками, в рецептуру входит пресловутый ланспик).

* Мясо, соевый соус, шоколад, паприка, клубника.

* Мясо, соевый соус, шоколад, паприка, клубника.

** Азербайджанцы, макая мясо в наршараб (упаренный гранатовый сок со специями), грузины — в ткемали (сливовое/алычовое пюре со специями) и итальянцы в апельсиновые или лимонные соусы (та же гремолата или лаззарис) — горячо одобряют такое сочетание.

** Азербайджанцы, макая мясо в наршараб (упаренный гранатовый сок со специями), грузины — в ткемали (сливовое/алычовое пюре со специями) и итальянцы в апельсиновые или лимонные соусы (та же гремолата или лаззарис) — горячо одобряют такое сочетание.