2762
правки
Изменения
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Строка 115:
Строка 115:
→Литература
*** Настоящее английское «имбирное пиво» — это на самом деле некое подобие настоя чайного гриба или кефира, плод ферментации подслащенного имбирного отвара или настоя симбиотической культурой дрожжей и лактобактерий. В настоящее время сама культура считается утерянной, пиво делают просто на смеси чистых культур, а то и просто на дрожжах.
*** Настоящее английское «имбирное пиво» — это на самом деле некое подобие настоя чайного гриба или кефира, плод ферментации подслащенного имбирного отвара или настоя симбиотической культурой дрожжей и лактобактерий. В настоящее время сама культура считается утерянной, пиво делают просто на смеси чистых культур, а то и просто на дрожжах.
*** Скорее от некого Buttered Beer.
*** Скорее от некого Buttered Beer.
**** [[yt:ZlMhZvOX2ps|Реальный коктейль]], по идее даже вкусный, если гарячее пиво с маслом и пряностями не относится для вас к разряду [[Это ж надо было додуматься!|экстримальных сексуальных переверсий]]. Судя по всему, источник идеи — необходимость продать залежавшееся пиво в условиях крайне жесткого общественного контроля. Ну и еще тот факт, что пиво в соответствующем месте/времени вообще использовалось вместо воды. Безалкогольный вариант — прокипятить<ref>140ᴼС — оговорка, не надо пытаться делать это в духовке.</ref> пиво минут десять; надо полагать, если кипятить меньше времени, можно получить как-раз что-то слабоалкогольное, что в зависимости от традиций конкретной культуры может быть допустимо для подростков.
** Кулинарные фанфики вряд-ли можно относить к канону, но коктейль с таким названием в одном из тематических кафе — по видимому, вариация на тему [[w:Эгг-ног|эгг-нога]], со следовыми количествами алкоголя (чего и сколько — осталось неизвестным, но не пьянит — по крайней мере, от одной порции — и вкус спирта не чувствуется). Ничего общего, собственно, с пивом не имеет.
** Кулинарные фанфики вряд-ли можно относить к канону, но коктейль с таким названием в одном из тематических кафе — по видимому, вариация на тему [[w:Эгг-ног|эгг-нога]], со следовыми количествами алкоголя (чего и сколько — осталось неизвестным, но не пьянит — по крайней мере, от одной порции — и вкус спирта не чувствуется). Ничего общего, собственно, с пивом не имеет.
* Н. Попова, «[[Конгрегация]]» — один из главных антагонистов цикла отлично варит пиво. И порой добавляет в него редкие травки с [[Зелье|разными интересными эффектами]]. Начиная от [[Сыворотка правды|повышенной болтливости и склонности выбалтывать тайны]] и далеко не заканчивая несколькочасовым [[паралич]]ом…
* Н. Попова, «[[Конгрегация]]» — один из главных антагонистов цикла отлично варит пиво. И порой добавляет в него редкие травки с [[Зелье|разными интересными эффектами]]. Начиная от [[Сыворотка правды|повышенной болтливости и склонности выбалтывать тайны]] и далеко не заканчивая несколькочасовым [[паралич]]ом…