4501
правка
Изменения
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Строка 205:
Строка 205: Строка 213:
Строка 213:
→Реальная жизнь
* Арнульф епископ Мецский остановил эпидемиею некой кишечной болезни уговорив немцем пить пиво вместо сырой воды, за что был причислен к лику святых. Объяснение: поскольку, в процессе изготовления пива, его варят, то микробы, вызывавшие эту болезнь, при кипячении погибали, а небольшой градус в итоговом продукте не позволял заводиться новым.
* Арнульф епископ Мецский остановил эпидемиею некой кишечной болезни уговорив немцем пить пиво вместо сырой воды, за что был причислен к лику святых. Объяснение: поскольку, в процессе изготовления пива, его варят, то микробы, вызывавшие эту болезнь, при кипячении погибали, а небольшой градус в итоговом продукте не позволял заводиться новым.
* Монахи из северных широт умеют и любят как производить, так и потреблять: папским эдиктом католическим монахам в тех краях, где виноград не растёт, разрешено заменять вино пивом во всех случаях кроме причастия, более того, пива полагалось примерно столько, сколько полагалось бы разбавленной (для обеззараживания) вином воды — то есть немало. Так что монастырское пиво — архиважный элемент средневековой культуры в целом.
* Монахи из северных широт умеют и любят как производить, так и потреблять: папским эдиктом католическим монахам в тех краях, где виноград не растёт, разрешено заменять вино пивом во всех случаях кроме причастия, более того, пива полагалось примерно столько, сколько полагалось бы разбавленной (для обеззараживания) вином воды — то есть немало. Так что монастырское пиво — архиважный элемент средневековой культуры в целом.
* Старейшее описание пива — это [[древний Египет]]. [https://knife.media/ancient-china-beer/ А в Китае первобытное пиво было ещё при неолите.]
* Старейшее описание пива — это [[древний Египет]]. [https://knife.media/ancient-china-beer/ А в Китае первобытное пиво было ещё при неолите].
* В XVI века баварский герцог Вильгельм IV постановил считать пивом только напиток из ячменя, хмеля и воды. Советский ГОСТ милостливо разрешает добавлять сахар-песок, хмелевые экстракты, муку (ячменную, рисовую, кукурузную). Поэтому Жигулевское в России — это пиво, а вот Гиннес — нет.
* В XVI века баварский герцог Вильгельм IV постановил считать пивом только напиток из ячменя, хмеля и воды. Советский ГОСТ милостливо разрешает добавлять сахар-песок, хмелевые экстракты, муку (ячменную, рисовую, кукурузную). Поэтому Жигулевское в России — это пиво, а вот Гиннес — нет.
* Карлу Марксу приписывают утверждение, что пиво — это жидкий хлеб.
* Карлу Марксу приписывают утверждение, что пиво — это жидкий хлеб.
* В Средние века сабж могли спокойно налить ребенку: и калорийность высокая, и никаких вредных бактерий, в отличие от некипячёной воды. Впрочем, пиво тех лет было менее крепким напитком, чем большинство видов нынешнего.
* В Средние века сабж могли спокойно налить ребенку: и калорийность высокая, и никаких вредных бактерий, в отличие от некипячёной воды. Впрочем, пиво тех лет было менее крепким напитком, чем большинство видов нынешнего.
* В средневековом Брюгге сделки, заключенные после 3 часов дня, считались недействительными: поскольку все пили вместо воды пиво (а кому жизнь дорога, тот так и будет поступать в эпоху отсутствия водопровода и канализации), по умолчанию предполагалось, что к 15-00 человек уже слегка невменяем.
* В средневековом Брюгге сделки, заключенные после 3 часов дня, считались недействительными: поскольку все пили вместо воды пиво (а кому жизнь дорога, тот так и будет поступать в эпоху отсутствия водопровода и канализации), по умолчанию предполагалось, что к 15-00 человек уже слегка невменяем.
** Возможно, при переводе несколько потерялось значение: средневековое время не делилось на часы «до полудня» и «после полудня», на 12 часов делились светлое и тёмное время суток. Так что вероятно, 15:00 в этом тексте — время, когда прошло приблизительно 3/4 светового дня. Учитывая, что жизнь в средневековом городе с закатом практически замирала, «на наши деньги» это уже довольно неранний вечер, вполне предполагающий, что пора бы воспользоваться поговоркой «утро вечера мудренее». Ну и пива выпито уже немало, не без этого.
* [[Пиво, кнедлики и Швейк|Ярослав Гашек]] выпивал в день до 35(!!!) стаканов пива. Как в него только влезало! Этим во многом объясняется его бурная биография. {{spoiler|<s>И скоропостижная кончина в неполные 40 лет!</s> На самом деле нет, умер он от туберкулёза, который лечить в 20-е ещё не умели.}}
* [[Пиво, кнедлики и Швейк|Ярослав Гашек]] выпивал в день до 35(!!!) стаканов пива. Как в него только влезало! Этим во многом объясняется его бурная биография. {{spoiler|<s>И скоропостижная кончина в неполные 40 лет!</s> На самом деле нет, умер он от туберкулёза, который лечить в 20-е ещё не умели.}}
* Своим пивом с некоторых пор славится не только Германия или Чехия, но и… [[Страна утренней свежести|КНДР]]. Северокорейскому правительству удалось в начале 2000-х приобрести оборудование для его производства (в Британии очень вовремя разорилась одна из пивоварен с давней историей, и корейцы решили не упускать такого шанса). Теперь население Страны Чучхе на 100 % обеспечено пенным напитком, её казна изрядно пополнилась, а местное пиво «Тэдонган» считается одним из лучших в Восточной Азии. Помогает ещё и то, что Любимый Руководитель — известный знаток пива и тщательно следит за качеством.
* Своим пивом с некоторых пор славится не только Германия или Чехия, но и… [[Страна утренней свежести|КНДР]]. Северокорейскому правительству удалось в начале 2000-х приобрести оборудование для его производства (в Британии очень вовремя разорилась одна из пивоварен с давней историей, и корейцы решили не упускать такого шанса). Теперь население Страны Чучхе на 100 % обеспечено пенным напитком, её казна изрядно пополнилась, а местное пиво «Тэдонган» считается одним из лучших в Восточной Азии. Помогает ещё и то, что Любимый Руководитель — известный знаток пива и тщательно следит за качеством.
** При этом южнокорейское пиво легендарно [[Лошадиная моча|своим убожеством]]. Поэтому в РК крайне популярен местный вариант ерша - [[:wikipedia:Somaek]].
** При этом южнокорейское пиво легендарно [[Лошадиная моча|своим убожеством]]. Поэтому в РК крайне популярен местный вариант ерша — [[:wikipedia:Somaek]].
* Парусный флот и пиво практически неотделимы друг от друга: в отличие от воды, пиво дольше хранится, да и от цинги немного помогает за счёт витаминов, привнесённых дрожжами (те, что были в солоде, разрушаются). Английскому матросу в день полагалось до 4,5 литров пива — пока оно ещё есть на борту (с тех пор норма снизилась, и современный британский моряк получает в день «всего лишь» две пинты, и от тех может отказаться в пользу повышенного жалования). Да и Пётр Первый, закладывая в Санкт-Петербурге первые верфи, заодно озаботился и флотской пивоварней.
* Парусный флот и пиво практически неотделимы друг от друга: в отличие от воды, пиво дольше хранится, да и от цинги немного помогает за счёт витаминов, привнесённых дрожжами (те, что были в солоде, разрушаются при его обжаривании). Английскому матросу в день полагалось до 4,5 литров пива — пока оно ещё есть на борту (с тех пор норма снизилась, и современный британский моряк получает в день «всего лишь» две пинты, и от тех может отказаться в пользу повышенного жалования). Да и Пётр Первый, закладывая в Санкт-Петербурге первые верфи, заодно озаботился и флотской пивоварней.
== Примечания ==
== Примечания ==