** В Южном Китае едят сверчков и прочих насекомых, которые в Северном Китае едой не считаются, и никому не придёт в голову их есть. Известен случай, когда один из опальных придворных сосланных из Пекина на Юг, в своём письме жаловался, что ему местные торжественно подали новорождённых мышат, фаршированных мёдом. Хвосты китайских аллигаторов тоже едят. | ** В Южном Китае едят сверчков и прочих насекомых, которые в Северном Китае едой не считаются, и никому не придёт в голову их есть. Известен случай, когда один из опальных придворных сосланных из Пекина на Юг, в своём письме жаловался, что ему местные торжественно подали новорождённых мышат, фаршированных мёдом. Хвосты китайских аллигаторов тоже едят. |